焼肉のタレにさよならを。

2022年、初めてのふるさと納税は、原木椎茸を。

石川県は、 "のと115" を。

椎茸は、薄くて傘が大きいものが好きでした。

柔らかくて、火が通りやすいから。

ちがうんですね。

傘は大きいだけでなく、肉厚にくわえ、さらには、"巻き込み"なんて基準もあるとは、、。

のと115の上の、"のとてまり"は、満たしているかどうかの基準のジグもあるようで。。

今回は、 "のとてまり" の基準には満たないけど、その手前の "のと115" を。

いろいろと化ける椎茸です、6分くらいの動画です。

ぜひ、ご視聴＆チャンネル登録＆高評価頂けると嬉しいです★

https://youtu.be/dckQ8PlGLqM




【前回のふり返り】




前回は、高級卵、天草タマンゴを。

卵と言ったらコレだよね、って調理・料理で食べました。

割るのも失敗できない、半熟狙いも失敗できない、という中で、ほぼほぼ全て上手にできた、と思います。

1個、888円の卵って、。

ドライマンゴー食べてるからって。。

マンゴー買えちゃう、、。


中でも、目玉焼きが一番うまかったです。
甘みを感じました。

焼きたまごは、普通のでもメチャクチャ旨かったです。ぜひ、ご視聴頂き、試して頂ければと思います★


今後ともよろしくお願い致します。