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焼肉のタレにさよならを。
毎週のようにバーベキューを。バーベキューというよりは、焼き鳥です。原則、串を使います。燻製器も使います。焼き鳥屋さんでも食べることができない、手間のかかる焼き鳥を作り続けていきます。
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プロフィール
YAKIHIKOヤキヒコ
炭、炭火が大好きです。
屋外でご飯を食べる気持ちよさ、自分が試行錯誤し作ったものを食べる楽しさ、等、アウトドアな食をメインに表現していきたいと思います。
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Posted by YAKIHIKOヤキヒコ at 2024/05/17
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