"食鳥の女王"の手羽を紀州備長炭で焼く。

2話連続で、鹿児島最南端、与論島で育った、"食鳥の女王"の手羽を紀州備長炭で焼いてみました。

手羽は一見めんどくさそうですが、実は仕込みは簡単で、ちょこっと仕込んであげるだけで食べる時も楽になります。

奄美 黒ほろほろ鳥、ほんと大好きな鳥です。

https://youtu.be/7dlrw6DvLLs




ご視聴、好評価＆チャンネル登録頂けると嬉しいです★